4张图片“外酥里硬，清甜酸爽。

食材用料青螃蟹 二只蒜头 五个小姜 适度青椒 适度红椒 适度生粉 适度盐 适度䓤 适度避风塘油炸蟹的作法1.螃蟹洗涤切小待用2.配料磨碎3.蒜头磨碎炸到金黄色4.螃蟹刀切口马利亚上生粉5.用炸蒜头的油把螃蟹炸伤至金黄色，捞出待用6.锅里剩油大火敲配料炒香，放进炸伤好的螃蟹7.大火翻炒，加一点水放葱关火装盘食材用料盐 两...

清香蒸藕丸子用料：莲藕两节约1800g；猪肉馅150g；大葱白20g；姜15g；盐5-6克；鸡精适度可不特；作法：1、莲藕两节刨皮洗涤，当当当，篦藕泥的神器上场啦。

菠菜蒸腐竹食材：菠菜、腐竹、调味汁、芝麻、香油（或花椒油）作法：1、菠菜清除整洁，盐水中加少许植物油杨世煮，可以确保其鲜亮色泽，但不要过于煮，口感很差；2、腐竹用凉水洗净到硬，切段后也在热水中焯水捞出沥干；3、菠菜、腐竹特香油（或花椒油）芝麻、调味汁（主要成分是生抽）配料后马利亚煮芝麻才可。

经过了一天的休整，这时的您否十分的精彩呢，想好和家人一起品味什么样的美食了吗?美食是一种快乐，品味是一种情趣，能不吃者获得一份暖胃的享用，不会不吃者寻找一份心的安静。

小时候过年，一大家子十几二十个人围坐两桌，我们一群小孩叽叽喳喳地躺在一起喝饮料，不吃得满嘴油。

油炸酸辣腐竹用料腐竹400克；大蒜3瓣；香葱3根；辣椒面2勺；酱油2勺；白糖半勺；食盐1匙；香醋1勺；蚝油1勺作法腐竹提早冷水硬后切小段，大蒜末，香葱磨碎，还有一个葱拢跟大葱丝是为了煸油的。

打豆浆滤出的豆腐渣又为首上了新的用场。

说道到自己动手做凉皮，有人不会说道困难得很，是的传统的凉皮是要洗面洗出来的，很费时，不过年前加装的火星人构建灶让我在这类似的时间爱上如何研究美食。

大家好！我是大千，今天又和大家见面了。